Patton barbecue Kamado Grill 13" - noir mat

Kamado est le mot japonais pour 'poêle' ou 'cuisinière'. Quelques archéologues ont découvert que les premiers restes trouvés des modèles Kamado actuels sont âgés d'environ 4000 ans et depuis lors, ce barbecue a évolué vers un miracle culinair dans plusieurs restaurants à étoiles Michelin.

Grâce aux caractéristiques calorifuges excellentes du plat céramique (résistant jusqu'à environ 1000 degrés Celsius), les sucs de viande sont conservés comme chez aucun autre barbecue et on ne peut pas seulement griller et fumer mais aussi faire des pizzas et cuire du pain grâce au contrôle précis du courant atmosphérique. Un plat n'est jamais si délicieux que sur le barbecue!

Caractéristiques: 

- Couleur: gris foncé

- Diamètre gril: 28 cm

- Céramique industrielle noir terne, résistante aux températures jusqu'à environ 1000 degrés Celsius

- Grâce au plat céramique et au courant atmosphérique contrôlé, la viande ou un autre plat devient plus succulent et tendre que dans un autre barbecue en acier 

- On peut très bien contrôler et régler la température grâce à la grille de la ventilation en dessous.

- Modèle de table standard avec piètement

- Grâce au thermomètre sur le couvercle, on peut bien suivre la température.